De mate van cariës in de westerse wereld neemt toe bij volkeren die onze westerse leefstijl en voeding overnemen, in vergelijking met traditionele volkeren die puur voedsel uit de natuur consumeren. Het is bekend dat kleine aanpassingen in je dagelijkse voedingsgewoonten al veel kunnen bijdragen aan de preventie van gaatjes en de algehele gezondheid van je gebit. Daarnaast is het verrassend dat een beginnend gaatje nog kan herstellen. Wil je meer weten over cariëspreventie en voeding, lees dan het uitgebreide artikel van Louise Witteman (diëtist, docent en auteur) door hier te klikken.
Vond je dit artikel nuttig? Deel het.